Pra mim, é a carne mais democrática e prática de todas! Dá pra fazer rocambole, almôndega, esfirra, refogada... Hum! A gente adora aqui em casa! Nesta foto, eu fiz ela na pressão com batata e molho de tomate. São 5 minutos de pressão e pronto! Desliguei o fogo e acrescentei 1 caixinha de creme de leite. Nossa, fica super cremosa!!! Baba aí:
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| Basta fritar alho e cebola picados em um pouco de óleo, colocar 500g de carne moída e 3 batatas picadas, temperos a gosto, 1/2 xícara (chá) de molho de tomate pronto e fechar a panela. Aguarde 5 minutos, depois de iniciada a pressão e pronto! |
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| Abra a panela e misture o creme de leite! Cremoso, saboroso e barato! |
Se você preferir, pode substituir o creme de leite por requeijão cremoso. Também fica show!
Beijos e até a próxima!!!
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